Lưu trữ của tác giả: Hieu Ph.

TOP 5 món Xôi ngon nhất Việt Nam

TOP 5 món Xôi ngon nhất Việt Nam - ava

Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với sự đa dạng và tinh tế, trong đó xôi – món ăn từ gạo nếp – là một phần không thể thiếu. Đầu năm 2025, 5 món xôi ngon nhất Việt Nam được bình chọn gồm xôi gà, xôi gấc, xôi dừa, xôi ngũ sắc và xôi vò, […]

Bò Tơ Tây Ninh – Hương vị đặc sản thơm ngon khó quên

Bò Tơ Tây Ninh - ava

Nhắc đến Tây Ninh, người ta không chỉ nhớ đến núi Bà Đen hùng vĩ hay những ngôi chùa linh thiêng, mà còn say mê bởi một đặc sản ẩm thực nổi tiếng: bò tơ Tây Ninh. Với hương vị thơm ngọt tự nhiên, thịt mềm mại và dễ dàng chế biến thành vô vàn […]

5 Loại hạt giàu dinh dưỡng – Nguồn năng lượng từ thiên nhiên

5 Loại hạt giàu dinh dưỡng - ava

Trong chế độ ăn uống lành mạnh, bổ sung các loại hạt giàu dinh dưỡng là cách tuyệt vời để tăng cường năng lượng, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện chức năng não bộ và duy trì vóc dáng. Dưới đây Ẩm thực Việt Nam giới thiệu 5 loại hạt được đánh giá […]

Bánh Canh Hẹ Phú Yên – Hương vị dân dã đậm đà xứ Nẫu

bánh canh hẹ Phú Yên - ava

Phú Yên – vùng đất miền Trung đầy nắng và gió không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là thiên đường của những món ăn đặc sản. Trong số đó, bánh canh hẹ Phú Yên là một cái tên không thể bỏ qua. Với hương vị thanh đạm, thơm […]

Trâu Gác Bếp Tây Bắc – Hương vị dân dã đậm đà

Trâu Gác Bếp Tây Bắc - ava

Thịt trâu gác bếp – cái tên có lẽ còn khá xa lạ với nhiều người, nhưng với những ai từng thưởng thức, đây là một món ăn khiến người ta nhớ mãi không quên. Là đặc sản nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc Việt Nam, thịt trâu gác bếp không chỉ mang hương […]

Cơm Gà Quảng Nam – Hương vị truyền thống đậm đà

Cơm Gà Quảng Nam - ava

Cơm gà Quảng Nam, đặc biệt là cơm gà Tam Kỳ, từ lâu đã trở thành một biểu tượng ẩm thực của vùng đất miền Trung đầy nắng gió. Với hương vị độc đáo, thơm ngon và sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu địa phương, món ăn này không chỉ làm say […]

Khâu Nhục Lạng Sơn – Hương vị nức lòng du khách

Khâu Nhục Lạng Sơn - ava

Khâu nhục Lạng Sơn không chỉ là một món ăn đặc sản mà còn là niềm tự hào của đồng bào dân tộc miền núi phía Bắc Việt Nam. Với hương vị độc đáo, cách chế biến cầu kỳ và ý nghĩa văn hóa sâu sắc, khâu nhục đã trở thành một phần không thể […]

Chả Mực Hạ Long – Hương vị đậm đà vùng biển Quảng Ninh

Chả Mực Hạ Long - ava

Chả mực Hạ Long từ lâu đã trở thành một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu khi nhắc đến vùng đất mỏ Quảng Ninh. Với hương vị thơm ngon, giòn dai đặc trưng, món ăn này không chỉ làm say lòng thực khách trong nước mà còn chinh phục cả du khách quốc tế. […]

Mẹo rang tôm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Mẹo rang tôm ngon đậm đà - ava

Tôm rang là một món ăn quen thuộc, dễ làm và luôn xuất hiện trong thực đơn của các gia đình Việt Nam. Với hương vị mặn ngọt hài hòa, thơm lừng khó cưỡng, đây là lựa chọn hoàn hảo để đổi vị cho bữa cơm hàng ngày. Trong bài viết này, chúng ta sẽ […]

Nem cua bể Hải Phòng – Hương vị đất cảng

Nem cua bể Hải Phòng - ava

Bạn đã từng thưởng thức món nem cua bể chuẩn vị Hải Phòng chưa? Đặc sản trứ danh của thành phố hoa phượng đỏ này không chỉ làm say lòng người dân địa phương mà còn khiến các tín đồ ẩm thực khắp nơi phải “săn lùng”. Với lớp vỏ giòn rụm, nhân đầy ắp […]