Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với sự đa dạng và tinh tế, trong đó xôi – món ăn từ gạo nếp – là một phần không thể thiếu. Đầu năm 2025, 5 món xôi ngon nhất Việt Nam được bình chọn gồm xôi gà, xôi gấc, xôi dừa, xôi ngũ sắc và xôi vò, […]
Thực đơn hàng ngày
Thực đơn Hàng ngày, tại đây bạn sẽ tìm thấy những công thức nấu ăn đơn giản, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng. Với sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon và phong cách chế biến sáng tạo, chúng tôi giúp bạn chuẩn bị những bữa ăn hấp dẫn cho gia đình mỗi ngày. Khám phá chuyên mục “Thực đơn Hàng ngày” để tìm kiếm cảm hứng ẩm thực và biến mỗi bữa ăn trở nên thú vị và bổ ích hơn.
Tôm rang là một món ăn quen thuộc, dễ làm và luôn xuất hiện trong thực đơn của các gia đình Việt Nam. Với hương vị mặn ngọt hài hòa, thơm lừng khó cưỡng, đây là lựa chọn hoàn hảo để đổi vị cho bữa cơm hàng ngày. Trong bài viết này, chúng ta sẽ […]
Việc “lỡ tay” nêm quá nhiều gia vị có thể khiến món ăn bị mặn, làm mất đi hương vị tinh tế mà bạn mong đợi. Tuy nhiên, đừng lo lắng! Dưới đây Ẩm thực Việt chia sẽ 5 mẹo đơn giản giúp trung hòa vị mặn trong các món canh, súp, kho hay món […]
Luộc rau tưởng chừng đơn giản nhưng để rau giữ được màu xanh tươi, giòn ngon và đầy dinh dưỡng thì cần biết một số mẹo nhỏ. Dưới đây Ẩm thực Việt Nam chia sẻ 9 mẹo giúp bạn luộc rau đạt chuẩn như của đầu bếp chuyên nghiệp, vừa giữ trọn vị ngon vừa […]
Món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm luôn được yêu thích vì hương vị đậm đà và độ mềm nhừ của nguyên liệu. Tuy nhiên, nếu không biết cách chế biến đúng cách, món hầm có thể bị nát, mất đi sự tinh tế trong hương vị. Dưới đây Ẩm […]
Bữa cơm gia đình là thời gian quý báu để các thành viên trong gia đình cùng quây quần bên nhau, chia sẻ những câu chuyện trong ngày và thưởng thức những món ăn ngon. Tuy nhiên, để bữa ăn luôn mới mẻ, hấp dẫn và không gây nhàm chán, người nội trợ cần có […]
Bữa tối gia đình là một trong những bữa ăn quan trọng, đặc biệt đối với các gia đình có trẻ nhỏ và người cao tuổi. Đây không chỉ là thời gian để cơ thể nạp lại năng lượng sau một ngày dài, mà còn là cơ hội tuyệt vời để các thành viên trong […]
Tại sao bữa trưa lại quan trọng? Bữa trưa là một phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày bên cạnh bữa sáng và tối, bởi lẽ nó cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể để duy trì hoạt động trong suốt buổi chiều. Một bữa trưa đầy đủ dinh […]
Bữa ăn dinh dưỡng là yếu tố quan trọng giúp duy trì sức khỏe và tăng cường năng lượng. Với nhịp sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa ăn ngon miệng, đủ dinh dưỡng là thách thức lớn. Hãy khám phá những bí quyết đơn giản, dễ làm nhưng đầy đủ dưỡng chất, giúp các […]
Bữa cơm gia đình luôn có một vị trí đặc biệt trong cuộc sống mỗi người. Những món ăn giản dị, thân quen từ mẹ, từ bà hay chính tay bạn chuẩn bị đều mang lại sự ấm áp, gần gũi, và không gì có thể thay thế được. Thực đơn cơm nhà không cần […]
- 1
- 2