Cơm gà Quảng Nam, đặc biệt là cơm gà Tam Kỳ, từ lâu đã trở thành một biểu tượng ẩm thực của vùng đất miền Trung đầy nắng gió. Với hương vị độc đáo, thơm ngon và sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu địa phương, món ăn này không chỉ làm say lòng thực khách mà còn lưu giữ nét văn hóa đặc sắc của xứ Quảng. Hãy cùng 2vietnam khám phá hành trình ẩm thực qua đặc sản cơm gà Quảng Nam và những địa chỉ nổi tiếng mà bạn không thể bỏ lỡ!
Đặc sản Cơm gà Quảng Nam – Hương vị thơm ngon nức tiếng
Cơm gà Tam Kỳ, Quảng Nam ra đời từ những năm 1950, bắt nguồn từ Hội An và nhanh chóng lan tỏa khắp các vùng lân cận. Món ăn này nổi bật nhờ sự kết hợp giữa gà Tam Kỳ – giống gà địa phương có thịt săn chắc, da giòn – và gạo nếp nương sông Thu Bồn ngọt dịu, dẻo thơm. Gạo được nấu trong nước luộc gà, thêm chút nghệ và lá dứa, tạo nên màu vàng ruộm bắt mắt cùng hương thơm quyến rũ.
Thịt gà thường được luộc hoặc xé nhỏ, ướp gia vị đậm đà, ăn kèm với rau sống, hành phi và nước mắm chấm đặc trưng. Từ những gánh hàng rong trên phố cổ Hội An, cơm gà Tam Kỳ đã vươn xa, trở thành món ăn không thể thiếu trong lòng người dân Quảng Nam và du khách thập phương.
Top 10 Địa chỉ cơm gà Tam Kỳ ngon mê ly
Nếu có dịp ghé thăm Quảng Nam, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức cơm gà tại những quán ăn nổi tiếng sau đây:
Cơm Gà Tam Kỳ Giếng Đình
- Địa chỉ: 16 Phan Chu Trinh, phường Minh An, TP. Tam Kỳ, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 VND
Quán Giếng Đình là điểm đến quen thuộc của những tín đồ yêu thích cơm gà. Gà được chọn từ những con tươi sống, ướp gia vị kỹ lưỡng, giữ nguyên độ ngọt và mềm. Cơm dẻo thơm, kết hợp với gà luộc hoặc xé nhỏ, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Cơm Gà Tam Duyên
- Địa chỉ: 576 Phan Chu Trinh, TP. Tam Kỳ, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 55.000 VND
Cơm gà Tam Duyên nổi bật với thịt gà luộc chín tới, da giòn, thịt mềm, thơm lừng. Gạo được nấu khéo léo, hòa quyện cùng gia vị, khiến thực khách không thể cưỡng lại hương vị đậm đà.
Cơm Gà Bà Luận Tam Kỳ Quảng Nam
- Địa chỉ: 707 Phan Chu Trinh, phường Hòa Hương, TP. Tam Kỳ, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 08:30 – 21:30
- Giá tham khảo: 50.000 – 350.000 VND
Quán Bà Luận mang đến đĩa cơm gà hoàn hảo với thịt gà thả vườn săn chắc, cơm nếp thơm dẻo và nước chấm đậm đà. Đây là địa chỉ không thể bỏ qua khi đến Tam Kỳ.
Quán Cơm Gà Bà Minh
- Địa chỉ: 20-22 Đào Duy Từ, TP. Hội An, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 17:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 45.000 VND
Không gian ấm cúng tại quán Bà Minh kết hợp với cơm gà dẻo thơm, nấu từ nước luộc gà, khiến món ăn thêm phần đặc biệt. Thịt gà tươi ngon, da giòn là điểm nhấn khó quên.
Quán Cơm Gà Tam Kỳ Nguyệt
- Địa chỉ: 571 Phan Chu Trinh, TP. Tam Kỳ, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00
- Giá tham khảo: 30.000 – 45.000 VND
Cơm gà Nguyệt gây ấn tượng với gạo nấu vừa chín tới, thịt gà nướng vàng giòn và nước mắm chấm đậm đà. Rau sống tươi mát ăn kèm càng làm tăng hương vị.
Quán Cơm Gà Phúc
- Địa chỉ: 11 Phan Chu Trinh, TP. Hội An, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VND
Quán Phúc ghi điểm nhờ nguyên liệu tươi ngon, thịt gà ướp đậm đà và cơm phủ nước sốt đặc biệt, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Ty Ty Quán
- Địa chỉ: 17/6 Hai Bà Trưng, phường Minh An, TP. Tam Kỳ, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VND
Ty Ty Quán mang đến cơm gà Quảng Nam với gà nướng vàng giòn, cơm dẻo thơm, kết hợp gia vị độc đáo, khiến thực khách mê mẩn từ miếng đầu tiên.
Quán Bà Vân
- Địa chỉ: 21 Phan Chu Trinh, TP. Hội An, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 VND
Dù không gian nhỏ, quán Bà Vân luôn đông khách nhờ cơm gà ngon miệng và sự thân thiện của chủ quán. Hương vị đậm đà khiến nơi đây trở thành điểm hẹn yêu thích.
Cơm Gà Tam Kỳ Thanh Thủy
- Địa chỉ: 43 Nguyễn Dục, phường An Mỹ, TP. Tam Kỳ, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 09:00 – 13:00
- Giá tham khảo: 35.000 – 40.000 VND
Quán Thanh Thủy nổi tiếng với thịt gà ngọt, da giòn và nước sốt đặc trưng. Đây là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai yêu thích cơm gà Tam Kỳ.
Cơm Gà Bà Lan
- Địa chỉ: 14 Phan Chu Trinh, phường Minh An, TP. Hội An, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 VND
Cơm gà Bà Lan gây ấn tượng với món cơm gà Quảng Nam với thịt gà thấm nước mắm, cơm vàng óng và không khí thân thiện, mang đến cảm giác gần gũi như ở nhà.
Cơm gà Quảng Nam không chỉ là một món ăn mà còn là câu chuyện về văn hóa, con người và vùng đất miền Trung đầy kiên cường. Từ những quán ăn lâu đời ở Tam Kỳ đến Hội An, mỗi nơi đều mang đến một hương vị riêng biệt, đậm đà và khó quên. Nếu có cơ hội, hãy thử ghé thăm một trong những địa chỉ trên để cảm nhận trọn vẹn tinh hoa ẩm thực xứ Quảng.
Đọc thêm bài viết cùng chuyên mục: Cá trích nướng than hồng (Nghệ An)
