Ẩm thực là nơi hội tụ tinh hoa văn hóa và sáng tạo của con người. Trên hành trình khám phá những món ăn độc đáo, không ít người sẵn sàng trải nghiệm các món ăn kỳ lạ và đầy thử thách. Tuy nhiên, không phải tất cả món ăn đều an toàn. Nhiều món […]
Lưu trữ của tác giả: Hieu Ph.
06
Th2
Th2
Tết Nguyên Đán và các dịp đón năm mới không chỉ là thời gian gia đình quây quần mà còn là dịp thưởng thức những món ăn truyền thống đầy ý nghĩa. Mỗi quốc gia có cách ăn mừng riêng, với những món ăn tượng trưng cho may mắn, thịnh vượng và sức khỏe. Từ […]
06
Th2
Th2
Bánh đập Quảng Ngãi là một trong những món ăn đặc trưng nhất của vùng đất miền Trung. Mặc dù chỉ là món ăn dân dã, giản dị nhưng lại đầy đủ hương vị và chứa đựng trong mình những giá trị văn hóa sâu sắc. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh tráng […]
06
Th2
Th2
Đậu phụ làng Kênh, một món ăn mang đậm bản sắc của ẩm thực Việt Nam, không chỉ là món ăn dân dã mà còn là biểu tượng của sự khéo léo, tỉ mỉ trong chế biến của người Việt. Làng Kênh, thuộc thành phố Nam Định, đã từ lâu được biết đến như là […]
05
Th2
Th2
Xôi xéo là một trong những món ăn sáng phổ biến và quen thuộc nhất của người Việt. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa gạo nếp dẻo thơm, đậu xanh bùi ngọt, hành phi giòn tan và mỡ gà béo ngậy, xôi xéo không chỉ là món ăn cung cấp năng lượng cho một […]
05
Th2
Th2
Bún riêu là một món ăn dân dã, đậm đà bản sắc ẩm thực Việt Nam. Hương vị ngọt thanh của nước dùng, chút béo bùi của riêu cua, kết hợp cùng những nguyên liệu tươi ngon, tạo nên một món ăn khiến bất cứ ai cũng phải xao xuyến. Không chỉ là món ăn […]
04
Th2
Th2
Khi nhắc đến hương vị ngày Tết cổ truyền Việt Nam, thịt đông là một trong những món ăn đặc biệt, chứa đựng sự giản dị nhưng đầy tinh tế. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn mang theo hơi thở của mùa đông, của sự đoàn viên và những giá trị văn […]
04
Th2
Th2
Ẩm thực miền Trung, với sự kết hợp giữa tinh tế và giản dị, mang lại những trải nghiệm tuyệt vời cho du khách. Mỗi món ăn kể một câu chuyện về văn hóa, con người và lịch sử vùng đất này. Trong đó, bánh nậm – món ăn nhẹ nhàng, đậm đà – trở […]
03
Th2
Th2
Luk Lak được vinh danh trong danh sách Michelin là minh chứng rõ ràng cho chất lượng vượt trội của nhà hàng và sự phát triển của ẩm thực Việt Nam. Với các tiêu chuẩn đánh giá khắt khe, Michelin chỉ trao sao cho những nhà hàng xuất sắc. Luk Lak đã thành công nhờ […]
23
Th1
Th1
Ẩm thực miền Trung luôn nổi bật với sự tinh tế trong cách chế biến, kết hợp các nguyên liệu dân dã nhưng đầy hấp dẫn. Một trong những món ăn nổi bật không thể không nhắc đến chính là bánh bèo. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, mà […]