Bánh đập Quảng Ngãi là một trong những món ăn đặc trưng nhất của vùng đất miền Trung. Mặc dù chỉ là món ăn dân dã, giản dị nhưng lại đầy đủ hương vị và chứa đựng trong mình những giá trị văn hóa sâu sắc. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh tráng […]
Lưu trữ của tác giả: Hieu Ph.
06
Th2
Th2
Đậu phụ làng Kênh, một món ăn mang đậm bản sắc của ẩm thực Việt Nam, không chỉ là món ăn dân dã mà còn là biểu tượng của sự khéo léo, tỉ mỉ trong chế biến của người Việt. Làng Kênh, thuộc thành phố Nam Định, đã từ lâu được biết đến như là […]
05
Th2
Th2
Xôi xéo là một trong những món ăn sáng phổ biến và quen thuộc nhất của người Việt. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa gạo nếp dẻo thơm, đậu xanh bùi ngọt, hành phi giòn tan và mỡ gà béo ngậy, xôi xéo không chỉ là món ăn cung cấp năng lượng cho một […]
05
Th2
Th2
Bún riêu là một món ăn dân dã, đậm đà bản sắc ẩm thực Việt Nam. Hương vị ngọt thanh của nước dùng, chút béo bùi của riêu cua, kết hợp cùng những nguyên liệu tươi ngon, tạo nên một món ăn khiến bất cứ ai cũng phải xao xuyến. Không chỉ là món ăn […]
04
Th2
Th2
Khi nhắc đến hương vị ngày Tết cổ truyền Việt Nam, thịt đông là một trong những món ăn đặc biệt, chứa đựng sự giản dị nhưng đầy tinh tế. Đây không chỉ là món ăn ngon mà còn mang theo hơi thở của mùa đông, của sự đoàn viên và những giá trị văn […]
04
Th2
Th2
Ẩm thực miền Trung, với sự kết hợp giữa tinh tế và giản dị, mang lại những trải nghiệm tuyệt vời cho du khách. Mỗi món ăn kể một câu chuyện về văn hóa, con người và lịch sử vùng đất này. Trong đó, bánh nậm – món ăn nhẹ nhàng, đậm đà – trở […]
03
Th2
Th2
Luk Lak được vinh danh trong danh sách Michelin là minh chứng rõ ràng cho chất lượng vượt trội của nhà hàng và sự phát triển của ẩm thực Việt Nam. Với các tiêu chuẩn đánh giá khắt khe, Michelin chỉ trao sao cho những nhà hàng xuất sắc. Luk Lak đã thành công nhờ […]
23
Th1
Th1
Ẩm thực miền Trung luôn nổi bật với sự tinh tế trong cách chế biến, kết hợp các nguyên liệu dân dã nhưng đầy hấp dẫn. Một trong những món ăn nổi bật không thể không nhắc đến chính là bánh bèo. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, mà […]
23
Th1
Th1
Nằm trong lòng phố cổ Hội An, món cao lầu Hội An không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn là linh hồn ẩm thực của vùng đất này. Với những sợi mì vàng óng, thịt heo thơm ngon và nước dùng đậm đà, cao lầu đã trở thành món ăn không thể […]
23
Th1
Th1
Bánh mì baguette là món ăn nổi tiếng của Pháp, nhưng tại Việt Nam, món bánh mì này đã được biến tấu và trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống ẩm thực đường phố. Mỗi sáng sớm, trên những con phố tấp nập, người Việt có thói quen thưởng thức một chiếc […]